Il giardino delle aloe più grande d'Europa

Mare, natura e buon cibo

Giulia Triani

Giuseppe Sturiano è il gestore del Giardino delle aloe, una struttura molto particolare che sorge a Grotta Perciata. Una struttura unica nel suo genere, nell'isola di Favignana, perché insiste su un giardino delle aloe che ha pochi riscontri persino a livello europeo. Il giardino si estende infatti per oltre 6 mila metri quadrati e ospita più di settanta varietà di piante d'aloe provenienti da ogni parte del mondo.

Il Giardino delle aloe dispone di 7 appartamenti e di un ristorante da circa 50 posti. " Una struttura- chiarisce Giuseppe - che consente agli ospiti di godere della natura stando in appartamenti nei quali è possibile anche cucinare, essendo dotati di tutte le attrezzature. Oppure mangiare nel nostro "ristorantino" che ha uno spazio all'aperto di grande bellezza e propone una cucina minimal, come numero di piatti, ma di grande qualità per le materie prime utilizziate".

Tre parole possono definire il tipo di esperienza che si può fare al Giardino delle aloe: relax, natura e benessere, che scaturiscono dalla possibilità di coniugare in un unico posto mare, giardino e buon cibo. Se non il massimo che ci si può aspettare da una vacanza qualcosa di molto vicino.

 

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